■メルマガ件名　2008/2/8号
【ハッピー・アイスクリーム】『バニラ食べ比べセット』の特売セール開催！

┌────────────────┐―――― 2008/02/08号 Vol.027 ―
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こんにちは〜！　辻＠店長です。

つい先日、私の住む関東地方では、久しぶりに大雪が降りました。

雪に慣れていない関東地方のことですので、交通機関にも大変な支障があり、
出勤するだけでもひと苦労だったんですよね〜。

実は、私が愛用している靴なんですが、底に溝が無く、真っ平なんですよ。

もちろん、そんな仕様の靴なんて売っているはずはありません。
長年愛用してきたため、底の溝が全て擦り切れてしまったんですよね（笑）
もうすっかり愛着がわいていて、今さら買い換えるのも淋しいですし…。

「これも一生懸命に仕事してきた証だ！」と前向きに考えていますが、
この靴には大きな問題があるのです。

もちろん（お察しの通り）、雨の日は“アイススケート状態”なのです！

底が真っ平な靴なんて、滑り止めの役割を果たすどころか、
むしろツルツルと滑りやすくなっています！

なので、雨の日の出勤って、もうそれだけで勇気がいるんですよね〜。
道や駅構内で油断すると、アッサリとつるんっと滑ってしまいますから…。


雨の日ですらビクビクしながら歩いている私ですから、
雪が降ったりすると、もう本当に“命がけ”でした！
まるでアイススケート場みたいなものでしたからね〜（笑）

でも、改めて一面真っ白な雪景色を見てみると…、
私には「おいしそうな･･････」にしか見えませんでした！




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一面の真っ白い雪景色。
それは私にとっては「おいしそうなバニラアイス」の世界なのです。

ある意味、これも職業病なのかもしれません（笑）

しかも、これだけの真っ白い世界だと、バニラ１個どころじゃありませんね。
様々なバニラアイスのみを１つにまとめた
『バニラよりどり食べ比べセット』くらいの迫力でした！


…ということで、本日の主役は『バニラよりどり食べ比べセット』です（笑）

ちなみにこのセット、ほとんどが「アイスクリーム」なのです！

「アイスクリーム？　当然でしょ！？」とお思いかもしれませんが、
この“アイスクリーム”という表現は、
全てのアイスに適用できるものではないのです。

同じように見えるアイスでも、成分によっていくつかの名称があるため、
見た目はアイスでも、全てがアイスクリームと名乗れるワケではないのです。

ちなみにその種類とは、、、

　●アイスクリーム　●アイスミルク　●ラクトアイス　の３種類。


その違いは、アイスの“濃厚さ”で感じることができます。

もちろん、アイスクリームが一番濃厚で、次はアイスミルク。
身近で販売されているアイスにはラクトアイスタイプが多かったりします。

今回、私はこの３種類を目の前に並べて、順番に食べ比べてみました！


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　●ラクトアイス ⇒ 無脂乳固形分が３％以上
　　　　　　　　　　主に植物性脂肪が多く使わます
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　　これは近くのコンビニで購入してきたアイスでした。
　　一口パクリ。…とってもサッパリしています。深みがそれ程無く、
　　「懐かしのバニラアイスを思い出す」　そんな味わいですね〜。


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　●アイスミルク ⇒ 無脂乳固形分10％以上　うち乳脂肪分が３％以上
　　　　　　　　　　植物性脂肪が使われていることもあります
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　　次に食べたのはアイスミルク！　こちらもコンビニで購入。
　　一口パクリ。う〜ん、なかなか深いですね〜。
　　
　　さすがに乳脂肪分が３％以上になったため、
　　かな〜り濃厚な味わいが伝わってきています！

　────────────────────────────────
　●アイスクリーム ⇒ 無脂乳固形分15％以上　うち乳脂肪分が８％以上
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　　そして最後にアイスクリーム！
　　
　　一口パクリ、口に入れた途端に広がるバニラの深〜い味わいと風味、
　　超濃厚な「これぞアイス！」という味わいが口中を駆け巡ります。
　　
　　舌の上でミルクの濃厚さを感じることができ、
　　心地よい風味が鼻からスーッと抜けていきます。
　　そしていつの間にか二口目、三口目と気づかぬうちに手が伸びている、
　　そんなヤミツキになる味わいを醸し出しています。
　　
　　ラクトアイスやアイスミルクとは、明らかにその濃厚さが違いますね。

　────────────────────────────────


３種類を食べ比べるとハッキリと分かるのですが、
このバニラの濃厚さこそが“アイスクリーム”の味わいなのです！

実際には、皆さまにもこの食べ比べにチャレンジしていただいて、
リアルに違いを感じて欲しかったところなのですが…、
残念ながら、当店はほとんどがこの“アイスクリーム”なんですよね（笑）


ですから、当店のどのアイスも、基本的には“濃いっ！”のです。

ここは全てのアイスに共通ですが、、、ここからがミソですっ！！

当店のアイスクリームをお作りいただいている生産者さんのこだわりは
本当に異常（！？）なくらいです。

それぞれにこだわりがあり、それぞれのバニラの味も全く違うのです。

何となく、バニラアイスの味って、皆さんご想像がつくと思いますが、
実際に食べ比べてみると、それぞれが全く違うことに気づかされるのです。
これってほんと新しい発見ですよ！

風味にこだわりがあったり、より濃厚だったり、後味に工夫があったり…、
本当にバラエティーに富んだバニラの味わいを楽しむことができます。

こんな風に、日本全国の多種多様なバニラを味わえるなんて、
きっと当店だけのオリジナルでしょう！！


“全国のバニラアイスを食べ比べる”という楽しさを知っていただくため、
『バニラよりどり食べ比べセット』の特売セールを行います♪

　◆　価　格　：　通常価格「3,980円」を【３,６８０円】で！
　◆　期　間　：　本日 〜 ２月１１日まで！


これはちょうど「アイスひとつ分」がお得になる計算ですね。

このチャンスをお見逃し無く、ぜひご利用ください！
そして、楽しい“バニラの食べ比べ体験”をしてみてください！


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┃　※ セット内容 ：【奥中山高原】　　　バニラ　　　　　　　　　　　┃
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┃　　　　　　　　　【長沼あいす】　　　ゴールデンバニラ　　　　　　┃
┃　　　　　　　　　【大山牧場】　　　　バニラ　　　　　　　　　　　┃
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＜編集後記＞

バニラアイスに対するお問い合わせ内容で、よくいただくのは、
「バニラアイスの中に“黒い粒々”のゴミが入ってるんだけど〜」です。

コチラはもちろんゴミでは無く、「バニラビーンズ」の粒々ですね。
バニラの風味を増すために、敢えて一緒に混ぜているのです。

こんなところも気にしてみると、より一層バニラを楽しめますよ〜！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（辻＠店長）

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