■メルマガ件名　2008/2/19号
【ハッピー・アイスクリーム】ランキング１位のバニラ、特別セール開催！

┌────────────────┐―――― 2008/02/19号 Vol.030 ―
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┃　　　　┃【※】今回の【ハッピー・アイスクリーム】の内容は…
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┃　 *  　┃　…【１】ランキング１位の 大山牧場【バニラ】、
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┃　　　　┃　　　　　　インタビュー掲載記念「特別セール」開催です！
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こんにちは〜！　辻＠店長です。

一体、何故なんでしょうかね〜？？

…と、いきなりの疑問形から始めてみましたが（笑）、
今回の疑問は「何で写真を撮る時に目をつむってしまうのか？」です！

考えてみてください。
目をつむるのって、ほんの一瞬じゃないですか？
そしてシャッターを切る瞬間だって、ほんの一瞬じゃないですか？
よ〜く考えると、この瞬間が重なるのって、奇跡的だと思いませんか〜？

実はつい先日、とあるところに出かけてきました。
そこは、かぶりものキャラ（国民的な人気キャラ）で有名なところです。

そのキャラクターと遭遇して「絶対に一緒に撮らねばっ！」と思った私は、
デジカメではなくインスタントカメラで撮影をしてもらったのです。


ところがっ！　いざ現像してみたら。。。。

思いっきり笑顔のキャラクターの隣には、寝顔（？）のような私の姿が…！

大事な思い出の写真ですが、これでは友達に自慢することすらできません…。
この瞬間を楽しみに、一週間くらい前からワクワクしていた私でしたが、
こんな大事な時に痛恨のミスを犯していたのです…（苦笑）

う〜ん、原因は何だろう？　フラッシュのせいでしょうか？？
その答えは、依然として闇の中。。。。


ところで「フラッシュ」といえば、「インタビュー」の席の付き物ですよね。
あのまばゆい光は、華やかさを演出してくれますから！

…と、無理やり軌道修正させたところで、
本日は貴重な「インタビュー」をお届けいたします〜！！




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今回は（ちょっと遅くなってしまいましたが…）、
「２００７年の年間ランキング」の“ナンバー１”に輝きました
「大山牧場」さんの研究開発課の二宮さんにインタビューしました！

ナンバー１に輝いたご感想や、アイス作りにかける意気込みなどの
お話を伺っていますので、どうぞご覧くださいませ〜！


　□辻店長
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　「お忙しい中、時間を作ってくださってありがとうございます。」
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　▲大山牧場　二宮さん
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　「大山乳業農業協同組合の二宮と申します。どうぞよろしくお願いいたし
　　ます。」
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　□辻店長
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　「さて、昨年は当店の年間ランキング第１位に輝きました。おめでとうご
　　ざいます！　ご感想はいかがですか？」
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　▲大山牧場　二宮さん
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　「昨年中は、本当に多くの方々にご購入いただきまして、ありがとうござ
　　いました！　ランキング１位になることができて、驚きとともに大変う
　　れしく感じております。」
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　□辻店長
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　「実は御社のアイスは、とってもリピート率が高く、一度ご購入くださっ
　　たお客さまが、改めてまたご購入いただくケースが目立つんですよね。
　　これは本当においしいアイスの証だと思います。今年もまたよろしくお
　　願いいたします！

　　ところで、改めて伺いますが“おいしいアイスクリーム”ってどうやっ
　　て作っているんですか？　また“食の安全”に関して気をつけているこ
　　とはありますか？」
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　▲大山牧場　二宮さん
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　「もちろん、おいしいアイスを作るためには色んな要素があるんですけど
　　ね（笑）

　　おいしいアイスクリームを作る上で重要なことの１つに、“原料の品質
　　や産地を吟味すること”があります。

　　ウチのアイスには、鳥取県産の生乳や乳製品を使用して作っています。
　　この生乳は、豊かな自然環境の中で、牛にストレスを与えず、栄養いっ
　　ぱいの牧草を食べ、健康に飼育された牛から生産された、とってもおい
　　しい生乳なんです。

　　このおいしい生乳を生産するために、当社では『酪農指導部』という部
　　署を設けていています。獣医を含む専門の職員が、土・草・牛作りを基
　　本に生産指導しながら、牛のエサの安全性はもちろんのこと、健康管理
　　から搾乳衛生まで、酪農家をサポートする体制を整えています。酪農家
　　さんたちと一丸になって、おいしい牛乳のために日夜努力しているんで
　　すよ。

　　自分たちの搾った、安全で本当においしい牛乳を飲んで頂きたい。そん
　　な思いが、おいしい牛乳の隠し味になっていると思います。こんな生乳
　　で作ったアイスクリームですから、それは大山乳業農協でしか作れない
　　味わいなんですよね。

　　また、こうして搾乳された生乳と、その生乳を使って作られた乳製品を
　　使用し、その他の原料も、品質や産地を吟味して、添加物を使用する場
　　合においても最小限の使用に抑えています。そんな素材を丁寧に組み合
　　わせて、何度も何度も試作を重ね、皆さまに喜んでいただける製品を作
　　って行きたいと思います。」


　□辻店長
　------------------------------------------------------------------
　「なるほど〜。食の安全が注目されている中、見えづらいところにもこだ
　　わりがあって、それが今回の結果につながったんですね！

　　それでは、最後になりますが、ご購入された方々へのメッセージと、今
　　後の目標をお聞かせください。」
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　▲大山牧場　二宮さん
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　「多くのアイスクリームがある中から『大山牧場のバニラアイス』をお選
　　びいただきまして、本当にありがとうございました。全国の皆さまに、
　　自慢のアイスを味わっていただくことができて、素直にうれしいです。
　　そして感謝、感謝の気持ちでいっぱいでございます！

　　この結果に満足することなく、今年もチャレンジ精神を忘れずに、皆さ
　　まから愛されるアイス造りに精進していきたいと思いますので、これか
　　らもどうぞよろしくお願いいたします。」
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はい、今回のインタビュー、いかがでしたでしょうか？

大山牧場さんのアイス作りに対するこだわり、
十分に感じていただけることができたのではないでしょうか。
今年もまた、おいしいアイスで私たちを楽しませてくださいね！！



さてさて、せっかくインタビューをご覧いただきましたので、
やっぱり大山牧場さんが丹精込めて作ったアイスクリームのおいしさ、
実際に味わってみたいと思っちゃいますよね？

そこでっ！　今回は“インタビュー記念”の特別セールを開催いたします！


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なお、ご注文の際には、ぜひコチラもご参考にどうぞ！

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ランキング１位のアイスをタップリと食べるのも良し、
他のアイスとの食べ比べを楽しむのも良し。

ぜひこの機会にナンバーワンのおいしさ、ご堪能くださいませ〜♪




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＜編集後記＞

やっぱり今はデジカメの時代なんですね〜。

つい10年前には、これほどデジカメが普及していなかったことを考えると、
10年間って、本当に大きな進歩があるんですね。

この調子じゃ、今から10年後はどうなっていることやら…。
きっと「目を閉じているかどうかを自動判別！」とかあるんでしょうね（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（辻＠店長）

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