アイスクリームといえばやはりミルクの存在がとっても重要です。

ミルクの元といえば「牛」ですよね。
牛もやはり生き物ですから、涼しくなるにつれて、色んなストレスが軽減されてきます。このため、より良質なミルクを提供してくれるんです。

そんなミルクで作られるアイスは、芳醇でなめらかでクリーミー！

気温の変化は、こういうところにも影響を与えています。
これからのシーズン、アイスの味わいはさらに格別になっていくのです！

「冬は寒いのでアイスを食べる環境ではない」と思われがちですが、実は冬だからこそ、室内は快適な暖かい温度を保たせていることが多いと思います。

また、冬の寒さのため、外に出るのが億劫になりやすいもの。
暖房の効いた室内で多くの時間を過ごすため、暖かい室内で冷たいものが食べたくなるものなのです。

この「温度」がとても重要です。
室温が“20度前後”で食べるアイスクリームが一番おいしく感じることができますので、まさに冬が最適なんですよね。

あまり暑くなってしまうと、冷たさを楽しむ気分になり、どうしても本来のおいしさに気付かないものです。

しかし、冬の絶妙な室温はよりアイスの味わいを敏感に感じることができ、今まで気付きにくかったアイスのコクをより実感できるのです。

冬といえば、湯気がふわ〜っと漂うアッツアツのお料理を食べる機会が多くなりますよね。鍋・おでん・すき焼き、冬の料理は体がポカポカと温まるものが多いですよね。

しかし、食べ終わった後、身体は温かくなり、逆にヒンヤリと冷たいスイーツを食べたくなってしまったことはありませんか？

レストランで食後のデザートとしていただくアイスは、普段以上においしく感じたりしますよね。

食後のデザートが恋しくなる冬だからこそ、アイスクリームをお歳暮でお贈りすることは喜ばれるセレクトだと言えるのではないでしょうか。

とてもミルキーな味わいで、食べた瞬間、爽やかな牧場の風景が頭をよぎってきそう。それほどミルクの印象が強い一品です。長門牧場さんのミルクの風味がとても活きていて、ミルクの濃厚な甘さが、フッと「練乳？」「ホワイトチョコレート？」と思わせるような甘さを連想させてくれます。

甘さがしつこく感じられるほどではありませんが、疲れた時に食べると元気が出そうですね。バニラアイスに甘さを求める方には、特にオススメのアイスクリームでしょう。

カップを開けた第一印象が、「色が濃いっ！」でした。口に入れる前から、その濃厚さが伝わってくるようです。そして一口、口に入れた途端に、想像どおりの超濃厚で深〜い味わいが！

チョコレートのビターな風味が感じられて、大人味のアイスクリームに仕上がっています。まるで生チョコのような深いコクのある甘さは、食べ終わった後に満足感いっぱいな気持ちにさせてくれます。超濃厚なチョコレートアイス好きには堪らない一品です。

口に入れた途端、爽やかなヨーグルトの風味が口中に漂い、 クリーミーでありながらサッパリした味わいです。

長門牧場さんの自家製ヨーグルトがミックスされているため、ヨーグルトの味わいも本格的！食べ終わった後も後を引かず、 あっさりサッパリとした後口です。ヨーグルトの酸味と冷たさが マッチした、爽やか風味のアイスクリームです。

カップを開けた瞬間からフワッと漂ってくるイチゴの香りが、 とても印象的です。濃厚なミルクを使用しているアイスクリーム ですから、ミルクの風味が強めなのですが、そこにイチゴの 甘酸っぱさが程よいアクセントになっています。

比較的、ミルクの風味の方が強めですので、ご家庭でお馴染み（？）の「イチゴミルク（イチゴに牛乳と砂糖を混ぜたもの）」 のような、とてもマイルドな味が楽しめます。酸味より“甘味重視”という方には特にオススメです！

ミルクの風味がとても濃厚で、抹茶のコクがそれをさらに引き立ててくれています。口に入れると抹茶の渋みが口中を漂い、抹茶のコクとミルクのコクがバランス良く感じられるため、何度食べても飽きのこない一品に仕上がっています。

一般的な抹茶アイスと比べると、抹茶よりもミルクの風味が勝っているので、「抹茶はちょっと苦手…」という方にもオススメできます。

黒ゴマの深い味わいを堪能できる一品です。豆腐の味がほのかな アクセントになっているて、黒ゴマの濃厚な風味がより一層 引き立っています。和風を感じさせる素材の組み合わせですが、 しっとりとした大人のアイスクリームとなっています。

黒ゴマに含まれるセサミンには、肺がん予防にも効果的と 言われているので、健康が気になる方もぜひ一度お試しください。

一口目を口に含んだ途端に感じられる挽茶（ひき茶）の香りが、とっても印象的です。挽茶の渋みがとても効いているので、 お茶を飲み終わった後のサッパリ感が味わえます。

相良村の挽茶は、今話題となっているカテキンやビタミンＣが豊富なので、健康やカロリーが気になる方にオススメです。

口に入れた途端に広がるミルクの味わいがたまりません！
ミルクのコクがより強調されていて、最後まで全く飽きが来ない、 とてもサッパリした味わいです。濃厚でありながら爽やかで、 フッと気付くと無くなっているほどの食べやすさがクセになります。

クリーミーでなめらか、舌の上でとろけていく食感が印象的なアイスです。

とっても個性的な味わいが印象的なアイスです。ミルクコーヒーですが、コーヒーの濃厚な苦味が大人の味わいで、コーヒーの 味わいは意外と本格的。苦味の後から付いてくるアイスクリームの甘み、このバランスが良く、ついつい何度も口に運んでしまうでしょう。

ミルクコーヒーではあるものの、最後にほのかに残るコーヒーの苦味は本格的なコーヒーの後味です。