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本日は＜ジェラートケーキ＞のご紹介です！
“当店初登場”の、生乳100％のミルク感たっぷりのジェラートケーキ、『古都金沢のクリスマスジェラートケーキ』です。
今回ご紹介するジェラートケーキは、2種類のタイプがございます！
●古都金沢のクリスマスジェラートケーキ バニラ
●古都金沢のクリスマスジェラートケーキ チョコレート
まずは、その特徴をご紹介いたしましょう！
クリスマスの主役といえば、やっぱり「ケーキ」ですよね。アイス専門店の当店では、“ケーキ＋アイス”のアイスケーキ 『マウントティラミス』をご紹介しています。 マウントティラミスの特徴の一つは、ドドンと山のような ボリューム満点のサイズ！ 食べ応えも十分、大人数でも 思う存分にお楽しみいただけます。 この『古都金沢のクリスマスジェラートケーキ』は、 食べやすい「4号サイズ」のアイスケーキで、少人数でも気軽に お召し上がりいただけます。 （※4号は「直径12センチ」の円形です） コンパクトでかわいらしいアイスケーキですが、そんな見た目とは違い、食べ終わった後の満足感は決してコンパクトではございません。 その理由がこちらっ！ |
こんなに見た目が可愛いらしいのに、“超本格派ジェラート”の
味わいなんですよ〜っ♪私も、これまでに色々なジェラートをいただいてきましたが、 このジェラート自体の完成度も驚くほど高いんです。 一口だけでもジェラートへのこだわりがズシーンと伝わってくる。 そんな印象を受けたほどでした。 |
アイスケーキは、アイスの部分とケーキの部分と、
工程が複雑になるため、実は両者の味わいを融合させるのが
本当に難しいものなのです。しかし、こちらはケーキ部分に「パイ生地」を使用していて、 ジェラートと絶妙なコンビネーションを発揮しているんですよね。 “ジェラートとパイ生地がお互いを引き立て合っている”、 まさに理想的なコンビネーションでした。 |
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このアイスケーキは“生乳100％”です！ 「生乳」とは、搾取されたものを全く加工していないもので、 これを使用することによってジェラートにコクが生まれ、 おいしさがよりダイレクトに伝わってきます。だからこそ、 ジェラートの旨みをよりしっかりと感じられるのです。 もちろん、生乳の良さを最大限に活かすために試行錯誤を 繰り返し、他の素材にも最高級のものを使用しています！ ●マダカスカル産の高級バニラビーンズを贅沢に使用したバニラ ●南米原産のカカオ樹の果実からできる深みのあるチョコレートを使用したチョコレート この素材と生乳とのコンビネーションが、よりいっそう ジェラートケーキのコクを生み出し、お互いを引き立て 合う“ベストパートナー”となっているのです！ |
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アイスショップ「ジェラートジェラート」を展開しており、 伝統的なハンドメイドのイタリアン製法を守り続ける ジェラートメーカーです。
厳選した原材料を贅沢に使い、素材そのものの味と色を 大切にしています。
ジェラート作りには、風味を決定づけるフルーツや素材に とことんこだわっています。さらに、ジェラートに生まれ 変わった時のクリームとの相性・香り・食感など、全てに おいてのバランスを考慮し、常に素材を厳選しています。
| 古都金沢のクリスマスジェラートケーキセット | |||||||||||
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| 古都金沢のクリスマスジェラートケーキセット【ダブル】 | |||||||||||
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そのため、製造数にも限りがございますが、できる限り 直前までご対応させていただくため、「産地直送」で 発送させていただきます。
このため、大変に申し訳ございませんが、当店の他の商品と 同梱することができません。どうぞご理解ください。
また、商品お届けは「12月24日」を予定しておりますが、 他の日程をご希望の方は、ご注文の際の「その他記入欄」に ご希望日をご記入ください。
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「お好みセレクト」ご注文方法 |
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〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町2-1-1 アスパ日本橋ビル2F |